Вообще эта технология называется фрезеровкой :) Только здесь она заточена под квадрат, в то время как программный фрезерный станок позволяет делать и не такие прикольные вещи :) Но элемент неожиданности решения присутствует - почти фокус :)

Я делал как то под заказ ножи для ротора - обычные плоские, думал рейки строгать. А когда случайно узнал, что ими оказывается делают дверные ручки - не поверил. Как можно плоским (не фасоным, именно обычным плоским как рубанок нож) сделать сферу? Не выдержал - сходил посмотреть. И ведь точно - секрет оказался в том, что ножи эти вставляются в ротор под углом, как зубья косозубой шестеренки и при вращении ротора получается что лезвие ножа как бы обкатывает качаясь влево вправо поверхность - типа эвольвенты ил чего то подообного (не точной сферы). Но визуально получаются обычные дверные деревянные ручки-кнопки со "сферическим" набалдашником.

Прелесть инженерной мысли в том, что точить такие ножи элементарно: зажал пачку за бока под углом и дернул все разом на плоскаче. А фасонный (где вырезан профиль) пришлось бы затачивать либо вручную, либо на оптике.