Короткий адрес:
fornit.ru/node843Раздел «лепешка»
КулинарияДоступ для всех
Темактика: В основном мои собственные рецепты, но и не только.
Дрожжи в молоке + сахар в тепой воде. На этом замесить тесто.
Стоит подержать в холодильнике неск. часов т.к. холодное тесто растворяет углекислый газ.
Не раскатывая скалкой сформировать лепешки. Смазать кефиром. Посыпать кунжутом. Дать чуть постоять. Запекать на сильной жаре.