Короткий адрес: fornit.ru/node943

Раздел «Соус к мясу»

Кулинария

Доступ для всех
Темактика: В основном мои собственные рецепты, но и не только.

Очень вкусный соус.

Лук нарезать соломкой и обжарить в раст. масле.

Укроп, петрушку нарезать мелко и сбрызнуть уксусом, натереть туда чеснок.

Перемолоть черный и душистый перец.

Все перемешать, добавить соль и сахар, положить майонез, добавить немного молотого хрена и горчицы, пусть постоит.

Основой станет жареный лук, поэтому сколько его сделать, столько будет и соуса. Остальное - в пропорции к этому луку по вкусу.